契約産地／生産者訪問（秋田やまもと）

５月１５日に秋田県にある生産者を訪問しました。

今年は３月中旬から５月上旬まで雨と曇天が続いたので定植にむけた畑の準備が出来なく、例年より３週間ほど遅い定植のスタートになっています。

例年ではネギの定植作業を進めたのち田植えに移るのですが、今年はネギの定植作業が十分に進んでいないまま田植えのシーズンに入ってしまったので、ネギの収穫開始時期が遅くなり数量も少ない事が予想されます。

昨年は全国的に夏の暑さでネギ栽培が厳しい状況だってので、今年はスムーズに生育してほしいです。