契約産地／生産者訪問（群馬県沼田市）

6月4日に群馬県沼田市の生産者を訪問しました。

沼田地区も台風の影響はなくネギに問題はありませんでした。

昨年12月に試しに定植したネギは、冬の時期に降雪がありましたが雪の下でも枯れずに生育していました。春になってからぐんぐん伸び、現在では太さがLサイズくらいになっていました。

まだ白身の長さが短いのでこれから土あげして白身の長さを確保していきます。6月下旬からの出荷予定です。

また、ベストロボ（根葉切り機＋皮むき機）を購入し9月に納品されるので、それからさらに出荷量を増やしていく予定です。