契約産地/生産者訪問(群馬県安中市)

3月12日に安中市の生産者を訪問しました。

今シーズンの作付けは昨年より拡大し、12月末に播種し2月下旬に定植したものからのスタートになります。

3月初めに雪が降ったのですが、2月下旬の暖かさで活着したので問題なく乗り切る事が出来ました。

少し高冷地での栽培になるので平地より早く生育し、7月から収穫開始できる予定です。

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