契約産地/生産者訪問(栃木県那須塩原市)

9月4日に那須塩原市の生産者を訪問しました。

2週間前に3回目の土あげと追肥を行い、肥培管理をしっかりとされていたので、白身の長さと太さに関しては出荷できる規格にまで成長していました。

初めてのネギ栽培なので収穫・調整作業に準備することが多く、皮むき機の設置や収穫機の準備等整い次第、収穫を始めていきます。

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